Per creare l’atmosfera del Natale nella nostra casa, oltre ad oggetti e ninnoli, possiamo pensare anche a profumi ( …  sono fissata con i profumi, lo so …. ) per rievocare l’atmosfera speciale delle feste.

 

A me piace usare le arance.

 

E procedo in questo modo :

prendo alcune arance dalla buccia piuttosto sottile e disegno con la punta di un coltellino sulla scorza dei motivi. In questa traccia infilo dei chiodi di garofano, ben vicini l’uno all’altro.

 

Utilizzando sempre arance ne tagliamo alcune a fette abbastanza sottili. Le disponiamo sulla placca del forno (coperta da carta forno) e le inforniamo a circa 75/100° per un paio d’ore o fino a quando le fette di arancia non si saranno seccate. Dobbiamo solo ricordare due cose : di rigirare un paio di volte le fette e di tenere lo sportello del forno  appena aperto , altrimenti con il vapore prodotto dalle arance otterremmo delle fette lessate e non seccate.

Una volta raffreddate le fettine potranno essere decorate con tronchetti di cannella o anice stellato (fissati con un poco di colla) o chiodi di garofano.

 

Potremo posizionare le nostre arance nell’ingresso, per accogliere gli ospiti e noi stessi con un delicato profumo speziato, oppure come centrotavola, mescolate a frutta secca, oppure …. come la fantasia meglio ci suggerisce !